Utente: Luca Marchetti
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Didattica laboratoriale ed interazione col territorio VALORIZZAZIONE DELLE PRODUZIONI.
Il lavoro sulla didattiva laboratoriale e sui collegamento con il territorio, è stato preparato con l’intento di meglio far comprendere agli studenti in entrata, ma anche quelli delle attuali classi, le attività da intraprendere con la riforma. Ciò anche in un’ottiva di cambio di uno dei settori, dal comparto “panificazione ed arte dolciaria” pre-riforma, all’attuale enogastronomia...
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