Keyword: alimentazione
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L’acqua nell’alimentazione
Il progetto affronta temi di particolare attualità e notevole valenza formativa “L’acqua nell’alimentazione” e nasce per avvicinare i giovani alla cultura scientifica utilizzando un metodo di lavoro più coinvolgente basato sulle Nuove Tecnologie.
La scelta del tema deriva dalla convinzione che una sua conoscenza approfondita può contribuire alla diffusione:
- dell’...
Alimentazione tra scienza, tradizione e cultura
Prendendo spunto dalla presenza di classi multiculturali e dalla squilibrata alimentazione dei ragazzi, è stato ideato il progetto “Alimentazione tra scienza, tradizione e cultura”,...
Educazione alimentare
Il progetto nasce dall’esigenza di affrontare l’educazione alimentare nel contesto più ampio della educazione alla convivenza civile.
Gli alunni di seconda media hanno lavorato con gli insegnati di Scienze, di Tecnologia e di Lettere, affiancati dal docente di sostegno per raggiungere conoscenze e competenze nel campo della nutrizione, dell’educazione alimentare e della multiculturalità. Il progetto...
LA CHIMICA NEL PIATTO: ALIMENTAZIONE, SALUTE E BENESSERE
Il progetto ha riguardato l’integrazione di alcune nuove tecnologie nella didattica delle Scienze. Il tema scelto, l’alimentazione, è stato affrontato con gli studenti utilizzando diversi strumenti: wiki, video, podcast, presentazioni multimediali, ed altro ancora.
La metodologia oltre che favorire l’acquisizione di conoscenze specifiche nel campo delle discipline coinvolte, si è posta come...
LA CHIMICA NEL PIATTO: ALIMENTAZIONE, SALUTE E BENESSERE
Il progetto riguarda l’alimentazione e si avvale dell’utilizzo di nuove tecnologie: internet, wiki, video, presentazioni multimediali. A fine dicembre il wiki si presenta costituito da diverse sezioni e l’indirizzo è il seguente:
http://mywikiscience.pbwiki.com
Le sezioni contengono oggetti multimediali di vario genere, alcuni prodotti dal docente, altri...
ULIVO, segreti da svelare
Il progetto consiste nella realizzazione, da pare dei ragazzi di II^ media, di un filmato (promo) di 2,5 minuti circa, che mostra le diverse fasi di produzione dell’olio d’oliva DOP “Valli Trapanesi”, eccellenza agroalimentare del nostro territorio.
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